エスプールの米川です。


ご無沙汰しちゃいました。




私の勤務している東京の日本橋という街は、学生の皆さんにはあまり馴染みが無いと思います。



日本橋で日中見る学生は、ほぼ皆無といっていいでしょう。

(リクルートスーツを着ている方はたまに見かけます)





ビジネスパーソンの、昼食の取り方には色々な形があります。



仲間との打ち合わせついでに食べたり、何かをやりながらデスクで食べたり・・・



「ながら食い」という、もっともダイエットの敵になる方法が多いです。



しかし、やはり外に食べに行く方が多いと言えます。





皆さんに馴染みの薄い日本橋は、そのランチは充実していると思います。






そこで少しだけ私の好きなランチをご紹介します。




から揚げ




茅場町にある、焼き鳥屋さんの「から揚げ定食」です。



これは左側のたれにねぎをたくさん入れ、それにつけながら食べます。



これがかなり美味いんです!



呼吸法を間違えるとむせるのがたまにきずですが、行列ができる超人気店です。



ちなみに右上のつぼ漬け、食べ放題です。



これも美味。







続いて、




鉄火丼




日本橋の小さな料亭で出る「鉄火丼」です。



いわゆる「づけ丼」ですが、日によって脂の乗り具合が異なり、それも楽しみの一つです。



マグロの値段が上がっていますので、値上がりの危機か?



わさびも絶品です。



納豆がついているので、私はいつも、最後にマグロ納豆丼にして食べています。




最後に、




親子丼




こちらは、人形町の有名なお店の親子丼です。



毎日並ばなければ食べられない幻の親子丼です。



写真は、実は土曜日に予約して食べたときに撮ったものです。



だからビジネスパーソンのランチとしては、不適かもしれません・・・







しかし、ランチには「空腹を満たす」という機能以外にも重要な要素があるのです。



それは気分転換です。




ビジネスパーソンにとって、気分転換は必要な要素と断言します!







よく、「昨日徹夜でやったから大変だったよ~」とか言われる方がいらっしゃいます。



確かに「自分を追い込んだんだろうな」、とは感じますが、「すごいな~」とは全く思えません。








勉強でもそうでしょうが、『集中力』というものは、


何をするにしてもとても大切です。



そして、その集中力が出せるタイミングが多い人、時間が長く持続できる人が、仕事のできる人なんです。



長い時間仕事をしたから偉いわけではありません。



仕事は結果で評価されます。





「この短時間にこれだけのことができた」






それが仕事の評価といえます。





ビジネスパーソンにとって、時間は自己投資の財源です。



その時間を有効活用していることこそが、自分が高収益を生み出している状態なのです。




皆さんは、就職活動の時間を、この「できる人」の時間にしてますか?




と問いつつ、自分を戒めています。